Priprava na luščenje september
Temu delu pravimo umazani del proizvodnje, kjer je potrebno prečistiti ter ločiti primesi, ki so prisotne med pobranimi plodovi ter odstraniti prazne lupine in pokvarjene plodove.
Umazani del po fazah:
- Strojno čiščenje (srajčke, nečistoče vsak dan po obiranju)
- Strojno prepihovanje (vejavnik loči kamenje, les, prazne lupine)
- Spravilo plodov na sušenje
- Strojno prepihovanje, ko so lešniki posušeni na 6% (ponovno ločevanje)